Kućica od medenjaka
Ako niste napravili ovakvu kucicu za praznike,pozurite jos vam nije kasno.Stvarno nije tesko za napraviti a upotpunice bozicne i novogodisnje praznike,klincima ce se posebno svideti.Ja sam uzivala u pravljenju ove kucice i bozicnih medenjaka.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
3 h 00 min
10 min
3 h 10 min
4
srednje
Sastojci
TESTO
UKRASAVANJE
Način pripreme
- U serpicu staviti med,secer i margarin pa sve zagrevati dok ne prokljuca i da se secer otopi.
- Zatim dobro ohladiti.
- Prosejati brasno sa praskom pecivom i dodati cimet napraviti udubljenje i dodati jaja,kakao i ohladjenu masu.
- Mikserom umesiti testo i ukoliko je potrebno obraditi ga rukama.
- Staviti na hladno 1 h.
- Testo razvaljati ali ne jako tanko i uz pomoc sablona rezati delove i mali dimljak.
- Ako ostane testa moze da se razvuce i ispece podloga na koju ce se lepiti kucica.
- Peci na 190 stepeni,oko 10 min.
- Ohladjene delove kuce spajati sa premazom,kada se spoje prednje i bocne strane kuce treba ih pridrzati tako sto se stave case sa jedne i druge strane da budu oslonac dok se ne stegne,u jedan deo premaza moze da se stavi boja za kolace i da se stavi u spric i sara kucica po zelji....



