Malaga torta

Savršena je za dečije rođendane!
Malaga torta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
15 min
1 h 00 min
8
Srednje
Sastojci
  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

    • Fil :

  • 100 gr šlaga
  • 100 gr rendane čokolade
  • 50 gr suvog grožđa
  • 50 gr žele bombona
  • izmrvljeno testo
  • 2 - 3 kašike ruma

    • Premaz:

  • 100 gr šlaga
  • 50 gr rendane čokolade
  • malo mleka
    • Način pripreme
    1. Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati prašak za pecivo i brašno.
    2. Okruglu modlu premazati uljem i u nju sipati pripremljenu masu.
    3. Rernu zagrejati na 200 stepeni i ispeći koru pazeći da ne izgori.
    4. Kada je kora pečena, izvaditi je iz kalupa i ostaviti da se skroz ohladi.
    5. Ohlađenoj kori iseći pri vrhu poklopac i unutra izdubiti sredinu.
    6. Umutiti šlag sa mlekom pa u njega staviti izmrvljeno testo iz sredine, seckane žele bombone, suvo grožđe, rendanu čokoladu i rum.
    7. Sve lepo sjediniti i napuniti tortu filom.
    8. Umutiti šlag sa mlekom i malo premazati gornji deo torte , staviti poklopac i na njega naneti ostatak šlaga i ravnomerno rasporediti.
    9. Narendati čokoladu i posuti je po šlagu.

    Slični recepti:

    Torta zvana Uspomena
    Švarcvald torta
    Čoko-moko torta
    Torta od piškota sa lešnikom
    Marina

    Marina

    Moji recepti at Domacici
    Odlično kuvam - tako drugi kažu. :) Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar. U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.
    Marina
    Marina

    Latest posts by Marina (see all)

    Marina
    DOMACICA MJESECA