Nutela korpice

Seka Arsić , 13 Aug 2021

Slasne i pogodne za svaku priliku nutela korpice. Kolač koji nikog ne ostavlja ravnodušnim. Zalogaj ovdje, zalogaj ondje i odjednom nema više. To će se često dešavati kad napravite ove odlične nutela korpice.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

45 min

35 min

1 h 20 min

Srednje

Sastojci

500 grama brašna

200 grama margarina

150 grama šecera u prahu

2 jaja

prašak za pecivo

Za beli fil:

700 ml mleka

6 kašika brašna

200 grama šećera

150 grama margarina

Za krem fil:

4 kašike Nutela krema

100 grama margarina

100 grama šećera u prahu

Način pripreme

Ručno umutiti šećer u prahu i margarin pa dodati jaja i sjediniti.
Prašak za pecivo pomešati sa brašnom pa lagano dodavati u smesu sa margarinom i zamesiti testo.
Metalne korpice bez podmazivanja koristiti tako što u unutarnji deo korpice treba lepiti testo da ostane udubljenje u korpici.
Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

Beli fil:

100 ml mleka pomešati sa šećerom i brašnom dok se preostalo mleko kuva.
Čim mleko počne da vri u njega sipati razmućeno brašno pa nastaviti kuvati na laganoj vatri uz mešanje još 5 minuta.
Fil ostaviti da se skroz oladi pa onda dodati margarin i izmiksati.