Piletina iz rerne

Savršeno hrskavo pile koje možete praviti sa ili bez povrća.
Piletina iz rerne
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 00 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 prepolovljeno pile ili bataci i karabataci
  • 300 gr krompira
  • 250 gr šampinjona
  • 200 ml pilećeg temeljca
  • 1 luk
  • 3 čehne bijelog luka
  • 1 limun
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Piletinu posoliti i pobiberiti i posuti naribanom koricom limuna.
    2. Ostaviti da odstoji,
    3. Krompir izrezati na komade zajedno sa lukom.
    4. Šampinjone izrezati na četvrtine, a bijeli luk izrezati na listiće.
    5. Piletinu uvaljati u brašno i popržiti dok ne porumeni.
    6. Poredati povrće u tepsiju u na nju staviti piletinu.
    7. Podliti sa pilećim temeljcem i peći pokriveno i rerni zagrijanoj na 200 stepeni 40 minuta,
    8. Skinuti foliju i peći još 15 minuta.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)