Pita od jabuka

Andrea Miškić , 21 Oct 2021

Predivan spoj jabuka, marmelade i pudinga od vanilije će vas oduševiti! Preporučam kolač uz popodnevnu kavicu! :)

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

40 min

25 min

1 h 05 min

Srednje

Sastojci

Tijesto:

45 dag glatkog brašna

25 dag margarina za kolače

2 žumanjka

1 cijelo jaje

12 dag šećera

1 čajna žličica praška za pecivo

Krema:

7,5 dl mlijeka

2 vrećice pudinga od vanilije

6 žlica šećera

Nadjev od jabuka:

1,5 kg jabuka

šećer - po želji

4 žlice gustina

4 žlice marmelade od aronije (možete okus po želji)

Način pripreme

Od sastojaka za tijesto, zamijesiti tijesto i podijeliti ga na dva dijela.
Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva.
Prvi dio tijesta razvaljajte i stavite u tepsiju 30x40 cm.
Jabuke naribajte i u posudi skuhajte s ostalim sastojcima dok se ne zgusne i vruće preliti preko prvog tijesta.
Puding skuhajte i prelijte vruće preko jabuka.
Razvucite drugu koru i stavite na puding. Malo izbockajte vilicom.
Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
Kada se ohladi isjeći i posudi šećerom u prahu.

Bio
Facebook
Latest Posts

Andrea Miškić

Moji recepti at Domacici

Živim u Šibeniku. Od kada znam za sebe obožavam kuhati, prvo jelo koje sam napravila bile su ''palačinke''. Večinom odokativno pogledam recept, a tada krenem raditi po svom. Svaka hrana na mom stolu je moje malo umjetničko djelo. Volim čitati časopise o gastronomiji, također vodim grupu "Naša kulinarska umjeća". :) Nikako ne volim da se baca hrana u mojem prisustvu, sve je iskoristivo. Ljubomorno čuvam bilježnicu s receptima moje bake. Otvorena sam za učenje i usavršavanje, sklona sam eksperimentiranju i riskiranju, volim izazove.