Pohovani krompir
Ovaj pohovani krompir je najukusniji sa domaćim ajvarom, ljutenicom, može i sa sirom - veoma je ukusno.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
1
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- 2 srednja krompira oljuštimo i izrendamo na rendi.
- 2 jaja izmutimo i stavimo malo soli.
- U okrugli tiganj stavimo ulje da se ugreje, stavimo predhodno izrendani krompir i rasporedimo podjednako.
- Kada krompir promeni boju dodamo jaja i okolo tiganja kružimo nožem da bi se jaja bolje sjedinila.
- Kada se to zapeče stavimo preko tiganja okrugli tanjir i okrenemo tako da bi se ispekla i druga strana..