Proljetna pasta

Proljeće je, vrijeme je idealno za laganiju hranu. Probajte, nećete se pokajati.
Proljetna pasta
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
20 min
45 min
4
Lagano
Sastojci
  • 500 gr tjestenine
  • 3 mrkve oguljene i sitno nasjeckane
  • 2 tikvice sitno nasjeckane
  • 1 luk sitno nasjeckan
  • 1 žuta paprika sitno nasjeckana
  • 1 crvena paprika sitno nasjeckana
  • ¼ šolje maslinovog ulja
  • 15 malih paradajza prerezanih na pola
  • ½ šolje parmezana
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Ugrijte rernu na 200 stepeni.
    2. Povrće pospite uljem, posolite, pobiberite i stavite u veliku tepsiju.
    3. Pecite 20 minuta povremeno miješajući.
    4. Skuhajte tjesteninu po uputi na pakovanju i sačuvajte 1 šolju vode u kojoj se kuhala.
    5. Tjestenini dodajte povrće, svježi paradajz i malo vode iz tjestenine da smjesa ne bi bila suha.
    6. Pospite parmezanom i servirajte.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)