Punjeni šampinjoni

Amina Bratović , 28 Jun 2021

Ukusan, brz i jednostavan prilog uz svaku vrstu mesa ili salate. Obavezno isprobajte.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

10 min

20 min

30 min

Lagano

Sastojci

500 gr svježih šampinjona

1 glavica crnog luka

2 čehne bijelog luka

2 velike kašike milerama

100 gr gaude

1 kašika sjeckanog peršuna

so, biber, ulje

Način pripreme

Šampinjone dobro očistiti i odvojiti od peteljke.
Odvojene peteljke izrezati na sitno i popržiti sa sitno izrezanim lukom i bijelim lukom.
Smjesi dodati peršun, so, biber i mileram te dobro izmješati.
Šampinjone poredati u tepsiju i puniti smjesom.
Posuti rendanim sirom i peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Bio
Latest Posts

Amina Bratović

Moji recepti at Domacici

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.