Pureće ćuftice

Tikvice ovom receptu daju poseban šmek, a zbog njih su ćuftice meke i sočne.
Pureće ćuftice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
  • 450 gr mljevene puretine
  • 2 jaja
  • 1 tikvica
  • 1 kriška hljeba
  • 1 kašika prezle
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Tikvicu operite pa narendajte na sitno.
    2. Posolite i ostaviti malo da pusti vodu.
    3. Hljeb umočite u vodu i ocijedite ga.
    4. Tikvice ocijedite i dodajte hljebu.
    5. Dodajte mljevenu puretinu, jaja i začine.
    6. Od smjese napravite kuglice i pržite na vrelom ulju dok be budu gotove.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)