Pureće ćuftice
Tikvice ovom receptu daju poseban šmek, a zbog njih su ćuftice meke i sočne.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Tikvicu operite pa narendajte na sitno.
- Posolite i ostaviti malo da pusti vodu.
- Hljeb umočite u vodu i ocijedite ga.
- Tikvice ocijedite i dodajte hljebu.
- Dodajte mljevenu puretinu, jaja i začine.
- Od smjese napravite kuglice i pržite na vrelom ulju dok be budu gotove.