Pureći gulaš
Obožavam puretinu. Od kada sam probala gulaš od tamnog purećeg mesa, govedinu više ni ne pripremam.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Na ulju popržite krupno rezani luk.
- Dodajte mrkvu izrezanu na deblje komade i dinstajte.
- Dodajte bijeli luk izrezan na listiće i puretinu izrezanu na kockice koju ste uvaljali u brašno.
- Kratko prodinstajte pa dodajte paradajz pire i podlijte vodom.
- Kuhajte 45 minuta dok se umak ne zgusne i uživajte.