Ramazanske lepinje
Poželili ste ramazanske lepinje, odnosno somune? Pogledajte recept i napravite ih sami :)

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
15 min
40 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- U toplo mlijeko stavite šećer, so i kvasac. Pustiti da odstoji 10ak minuta.
- Kada nadođe kvasac pomiješate sa brašnom. Toplu vodu dodajete postepeno.
- Ostaviti tijesto da nadođe sve dok ne bude dva puta veće.
- Kada nadođe tijesto premijesite i pustite da nadođe još malo.
- Tijesto podijelite na 5-6 dijelova.
- Jedan po jedan dio razvijajte.
- Po lepinjama lagano urežite baklavice. Po želji lepinje možete posuti ćurokotom.
- Rernu je potrebno zagrijati na 250 stepeni.
- Lepinje pecite na 200 stepeni 15ak minuta dok ne porumene.