Ramazanske lepinje
Poželili ste ramazanske lepinje, odnosno somune? Pogledajte recept i napravite ih sami :)
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
15 min
40 min
6
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- U toplo mlijeko stavite šećer, so i kvasac. Pustiti da odstoji 10ak minuta.
- Kada nadođe kvasac pomiješate sa brašnom. Toplu vodu dodajete postepeno.
- Ostaviti tijesto da nadođe sve dok ne bude dva puta veće.
- Kada nadođe tijesto premijesite i pustite da nadođe još malo.
- Tijesto podijelite na 5-6 dijelova.
- Jedan po jedan dio razvijajte.
- Po lepinjama lagano urežite baklavice. Po želji lepinje možete posuti ćurokotom.
- Rernu je potrebno zagrijati na 250 stepeni.
- Lepinje pecite na 200 stepeni 15ak minuta dok ne porumene.
Dino Dizdarević
Moji recepti at Domacici
U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
Latest posts by Dino Dizdarević (see all)
- Bamija - June 29, 2020
- Tradicionalni sataraš - June 25, 2020
- Gratin sa povrćem i rižom - June 21, 2020
