Rolat sa mlevenim mesom i jajima

Seka Arsić nam je poslala ovaj zanimljivi recept. Pripremite rolat od mlevenog mesa u kojem će uživati svi članovi vaše porodice.
  • Rolat sa mlevenim mesom i jajima
1 2 3 4 5 6
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
35 min
55 min
6
Lagano
Sastojci
  • 1 kg mlevenog mesa (mešano ili po zelji)
  • 3 sveža jajeta
  • 6 kuvanih jaja
  • 6 kašika prezle
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 4-5 čehni belog luka
  • Mleveni biber
  • Vegeta ili so
  • 1kašika pavlake
  • Način pripreme
    1. Mleveno meso staviti u ciniju i dodati 2 jajeta, crni i beli sitno seckani luk, 6 kašika prezle, biber, so ili vegetu po ukusu. Sve to dobro sjediniti.
    2. Celofan staviti na ravnu površinu i namazati uljem pa rastanjiti meso.
    3. Prethodno skuvanih 6 jaja oljuštenih i ohlađenih poredati po mlevenom mesu i uviti rolat u rolnu.
    4. Podmazati pleh uljem, staviti rolat i premazati sledećim sadrzajem: 1 jaje umutiti ručno, dodati 1 kašiku pavlake.
    5. Premazati rolat i peći na 180 stepeni dok ne porumeni. Kada je pečeno, sačekati da se ohladi a zatim seći.

    Seka Arsić

    Seka Arsić

    Moji recepti at Domacici
    Seka Arsić nas je pustila u svoju kuhinju i otkrila nam neke od njenih kulinarskih tajni. Na jednom mjestu pogledajte šta se to kuha kod Seke.
    Seka Arsić

    Latest posts by Seka Arsić (see all)