Sirnica
Lagana i ukusna pita u koju možete staviti sir kakav poželite. Ja najviše volim sa mladim sirom i domaćim jajima.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
2 h 00 min
30 min
2 h 30 min
6
Teško
Sastojci
Fil:
Način pripreme
- Od brašna, vode i soli zamijesiti tijesto za jufku.
- Podijeliti na dva dijela i svaki namazati uljem.
- Ostaviti da se odmori pa razvući tanke jufke.
- Sir pomiješati sa mileromom i jajima.
- Posoliti pa filovati jufke.
- Motati i staviti u tepsiju.
- Peci u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.