Pasta
Iako historija tvrdi da je tjestenina izmišljena u Kini, Talijani su ti koji su je doveli do savršenstva. Pasta ili tjestenina može biti svježa ili sušena, a može se pronaći u svim formama i oblicima. Obično se pravi kuhana u slanoj vodi da bi joj se na kraju dodali umaci. Pastu možete kombinovati sa bilo kakvim mesom ili povrćem koje imate u frižideru. Vrlo je jednostavna za spremiti i prilagoditi različitim ukusima. Mališani obožavaju špagete pa im u njihovu omiljenu tjesteninu krišom možete dodati povrće koje inače ne bi pojeli. Isprobajte neki od naših recepata i napravite ukusan i jednostavan ručak.
Njoki u prezli
Domaći njoki zapečeni sa prezlom. Ako niste ljubitelj, prezlu preskočite i napravite umak po želji.
Špagete u domaćem paradajz sosu
Uskoro će sezona svježeg paradajza. Ja je obično obilježim upravo ovim receptom.
Orzo sa brokulom
Tjestenina koja svojim oblikom podsjeća na zrno riže savršeno se slaže sa brokulom.
Italijanska salata
Znate kako je ruska salata vec " vekovima " nezaobilazna na svim nasim slavljima ? E, kad vam ona dosadi, zamenite je ovom,mladi je posebno obozavaju.
Tjestenina sa slaninom
Odličan i jednostavan recept. Savršen uz ukusnu salatu.
Vegetarijanska carbonara
Uvijek mi je pravi izazov pripremiti posno i vegetarijansko jelo koje će biti jednako ukusno kao original. Mislim da sam ovaj put zaista uspjela.
Salata sa makaronama
Ko voli makarone mora probati ovaj recept jer će otkriti potpuno novi način na koji se može jesti pasta.
Pasta aglio olio
Klasični recept za pastu je jedan od omiljenih u Italiji. Sve što vam treba su špagete, maslinovo ulje i bijeli luk.
Salata sa tjesteninom
Zasitna, osvježavajuća salata savršen je prilog mesu i roštilju.
Zapečena tjestenina sa sirom i brokulom
Ako imate mališane koji ne žele jesti brokulu, ovo je recept u kojem će im se sigurno dopasti.
Orzo sa gljivama i orasima
Neobična i zasitna kombinacija koja može biti glavno jelo ili odličan prilog uz meso.
Tjestenina sa paradajzom i bijelim lukom
Za mene ne postoji ništa ukusnije od tjestenine sa svježim paradajzom. Za ovaj recept možete koristiti i onaj u konzervi, ali sada je pravo vrijeme...
Makarone sa artičokama i šniclom
Neobična ali jako jako ukusna kombinacija.