Torta od ananasa

Torta od ananasa
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
6
lagano
Sastojci
  • 6 jaja
  • 6 kasika secera
  • 6 kasika brasna
  • 2 kasike mljevene cokolade

  • Fil

  • 3 slag kreme sa okusom vanilije
  • 2 šlag pijene
  • Konzerva ananasa
  • Način pripreme
    1. Jaja mutiti sa secerom dok ne postane svijetla gusta masa. Polako dodavati brasno i lagano mijesati kasikom (jako je bitno da polako mješate)
    2. 2/3 smjese staviti u okrugli kalup za tortu ( obloziti dno papirom za pecenje) i peci 20- tak minuta na srednjoj temperaturi.
    3. U ostatak smjese dodati cokoladu. Kada se prvi biskvit ispece, izvaditi ga, skloniti papir za pecenje i ostaviti da se hladi i u isti kalup staviti cokoladnu smjesu koja se pece 10-12 minuta na istoj temperaturi.
    4. Odliti sok od anansa u posudu, ananas isjeckati na male kocke.
    5. Prerezati zuti biskivt na dva dijela, prvu koru poprskati sokom od ananasa i posuti kockicama ananasa.Umutiti 3 slag kreme od vanilije i sa pola smjese premazati preko ananasa.
    6. Poklopiti cokoladnom korom, opet poprskati sokom, pa staviti drugu polovinu vanilin kreme.
    7. Staviti trecu koru ( zuta), poprskati malo i nju, pa lagano dlanovima odozgo pritisnuti tortu i staviti je kratko na hladno mjesto.
    8. Ulupati slatku pavlaku i premazati tortu sa strane i odozgo. Ostaviti malo slaga i ananasa za ukrasavanje.

    Dino Dizdarević

    Dino Dizdarević

    Moji recepti at Domacici
    U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
    Dino Dizdarević
    - 3 months ago
    Dino Dizdarević

    Latest posts by Dino Dizdarević (see all)