Umak bolonjeze

Svako ima svoj recept za ovaj ukusni umak, a ovako ga pravim ja.
Umak bolonjeze
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 30 min
1 h 50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr mljevenog mesa
  • 500 ml pasiranog paradajza
  • 150 ml crvenog vina
  • 2 luka
  • 2 mrkve
  • 2 čehne bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk i mrkvu sitno narežite i popržite na maslinovom ulju.
    2. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i kratko popržite.
    3. Dodajte mljeveno meso i kuhajte dok ne omekša.
    4. Dodajte vino i sačekajte da alkohol ispari pa dodajte pasirani paradajz.
    5. Kuhajte na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)