Ćuftice u bijelom
Moj omiljeni recept za ćuftice. Savršene sa rižom.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
45 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Sos
Način pripreme
- Luk nasjeckajte jako sitno zajedno sa bijelim lukom.
- Pomiješajte ih sa mesom, dodajte jaje, posolite i pobiberite.
- Dodajte prezle po potrebi da dobijete masu koju možete oblikovati rukama.
- Ćuftice pržite u vrelom ulju dok ne porumene i ostavite ih na kuhinjskom papiru da se ocijede.
- Otopite puter i na njemu popržite brašno.
- Dodajte mlijeko i miješajte dok se sos ne zgusne.
- Posolite i dodajte ćuftice i poslužite.







