Bućkavci

Zorini Recepti , 04 Oct 2021

Ovo je slatkiš mog detinjstva. Toliko je jednostavan za pripremu a ne sadrži ni mleko ni vodu...

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

15 min

30 min

Lagano

Sastojci

3 jajeta

3-4 kašike šećera

prstohvat soli

10 kašika brašna

1/2 kesice praška za pecivo

2 vanilin šećera

nekoliko kašika prah šećera

ulje za prženje

Način pripreme

Viljuškom dobro umutite jaja sa šećerom, solju i 1 vanilom pa dodajte kašiku po kašiku brašna sa pecivom. Sve dobro umutite da dobijete kompaktnu smesu.
Zagrejte ulje i u njega stavljajte po nepunu kašiku smese.
Kada porumene sa jedne strane, okrenite ih i ispržite i sa druge strane. Prženje ide veoma brzo. Po potrebi smanjite vatru.
Bućkavce služite tople, prethodno uvaljane u prah šećer pomešan sa 1 vanilin šećerom.
P.S. Ukoliko želite veću količinu, povećajte broj jaja i brašna.

Bio
Facebook
Google+
Latest Posts

Zorini Recepti

Moji recepti at Domacici

Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!