Buredžici

Staro jelo koje je odličan način da se upotpuni obilan ručak ili da budu zasebno kao ručak. Ovo je brza verzija, prave se od gotove jufke. Sa ovim receptom brzo ćete jesti simpatične male buredžike pune ukusa i energije.
Buredžici
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
5
Lagano
Sastojci
  • 1/2 kg mljevenog mesa
  • 2 jufke
  • kiselo mlijeko
  • koji češanj bijelog luka
  • so
  • masnoća
    • Način pripreme
    1. Jufku razvuči i pustiti da se malo prosuši. Razrezati na dva dijela i sipati masnoću po njima.
    2. Meso posoliti i redati ga na svaki dio jufke i to na rastojanju od 6 do 8 cm.
    3. Saviti jufku, izrezati je na burečiće i složiti ih na tepsiju.
    4. Pred kraj pečenja, buredžike preliti kiselim mlijekom u koje ste dodali malo soli i izrezani bijeli luk i ponovo ih zapecite.

    Slični recepti:

    Brzi hrskavi burek
    Pita od mesa i kupusa
    Burek
    Dino Dizdarević

    Dino Dizdarević

    Moji recepti at Domacici
    U svijetu je sve veći broj muškaraca koji kuha, tako da ni ja nisam ostao van tog trenda. Volim kuhati jer me to opušta nakon radnog dana.
    Dino Dizdarević

    @GDomacica

    - 2 years ago
    Dino Dizdarević

    Latest posts by Dino Dizdarević (see all)

    Dino Dizdarević
    DOMACICA MJESECA