Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Čokoladne kuglice sa narandžom

Kombinacija narandže i čokolade je uvijek pun pogodak. Kada priči dodate i rum, ove kuglice nemaju konkurenciju.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Kolač sa smokvama

    Prhki i slatki ljepljivi kolač sa smokvama oduševiti će vaše nepce.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pureće ćuftice

    Tikvice ovom receptu daju poseban šmek, a zbog njih su ćuftice meke i sočne.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Patlidžan punjen mesom i krompirom

    Patlidžan pripremam na razne načine, a moji ukućani najviše vole upravo ovaj recept.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Sex on the Beach

    Ukusni koktel je savršen za nadolazeće ljetne dane. S ovim receptom ćete sigurno biti zvijezda svakog okupljanja.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 5 min
  • Broj Porcija: 1
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Klepe

    Sigurno ih svako priprema na svoj način, a ovako to radi moja mama.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Patlidžan sa parmezanom i paradajz sosom

    Obožavam pripremati patlidžan, a u kombinaciji sa parmezanom i paradajz sosom je prosto savršen.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Lokumi

    Lokumi, peksimeti, uštipci, svako ih zove drugačije. Ovaj recept je poseban po tome što sam ga uzela od svoje nane, a ona od svoje. Mjere su „od ...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Musaka sa krompirom

    Ko ne voli musaku? Svaka porodica ima svoj recept, a ja sam svoj uzela od mame i pravim je ovako godinama.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pečeni kukuruz na drugačiji način

    Uvijek pravite kukuruz na isti način? Isprobajte ovaj recept. Ukusno i brzo!

  • Priprema: 35 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Kupus sa junetinom

    Kao mlada kuharica pretis mi je uglavnom bio nepoznanica dok nisam otkrila ovo jelo.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čokoladni mus

    Lagani, prozračni mus prepun ukusa. Čokoladan, a osvježavajući.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Teleće šnicle

    Ne morate otići u Beč da biste pojeli savršenu bečku šniclu, možete je napraviti i kod kuće.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Vrući sos od višanja

    Savršen za preljevanje preko sladoleda, palačinaka ili kolača.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Meksička salata sa piletinom

    Imate viška piletine ili puretine? Ovo je odličan način da je iskoristite.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pečeni slatki krompir sa povrćem

    Nikada niste probali slatki krompir? Sada je pravo vrijeme za to. Ukusno, brzo i prije svega zdravo!

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA