Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

domaci-rafaello1

Domaći rafaello

Vrlo brz i lagan za napraviti.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • sampita1

    Šampita

    Moj muž obožava šampite. Dosadilo mi je da ih kupujem, pa sam odlučila da ih napravim. Ispale su odlične.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • namaz-od-jogurta1

    Namaz od jogurta

    Prijateljica Turkinja ovo stalno priprema za mezu. Morala sam i ja pokušati, ispalo je zaista fino.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • cezar-salata1

    Cezar salata

    Klasična salata na moj način.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • supa-od-paradajza1

    Supa od paradajza

    Moja supica iz djetinjstva. Sada odlična za mamurluka.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • cuftice-sa-gljivama1

    Ćuftice sa gljivama

    Jednog dana mi je u frižideru ostalo gljiva, a ja sam odlučila da ih iskoristim. Ostalo je historija.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • njemacke-krofne1

    Njemačke krofne

    Nemam ideju zašto baš njemačke. Tako sam dobila recept i od tada ih stalno pravim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • salata-od-mrkve1

    Salata od mrkve

    Osim što je dobra za vid, ova salatica je izuzetno ukusna.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • grasak-sa-kobasicama1

    Grašak sa kobasicama

    Obožavam grašak i pripremam ga na milion načina. Ovako sa kobasicama mi je prosto savršen.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • proljetni-gulas1

    Proljetni gulaš

    Na televiziji sam vidjela da Englezi u svoj gulaš stavljaju krompir i grašak, što mi je dalo ideju da napravim nešto drugačije, a ukusno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • zuta-corba1

    Žuta čorba

    Sunčane boje, proljetnog ukusa.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • duguljaste-krofnice1

    Duguljaste krofnice

    Ove duguljaste krofnice se originalno zovu churros i dolaze iz Meksika. Pospite ih šećerom pomiješanim sa cimetom i uživajte.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • sacherica1

    Sacherica

    Jedna od najsočnijh Sacher torti koje sam probala.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • hljeb-sa-hrskavom-koricom1

    Hljeb sa hrskavom koricom

    U pekarama često ne mogu pronaći pravi kvalitetni hljeb, zato ga rado napravim kod kuće i uživam u njegovom ukusu par dana.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • lijenje-njoke

    Lijene njoke

    Eksperiment u momentu lijenosti rezultirao je savršenim receptom koji zahtjeva minimalan trud a daje maksimalan ukus.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • hurmasice-moje-nane

    Hurmašice moje nane

    Moja nana pravi najbolje hurmašice na svijetu, a ovo je njen recept.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • 1 2 3 4 … 14