Kiflice sa sirom
Kiflice su uvijek slatke za pojesti i najčešći su izbor peciva koje ja pravim. Ovaj recept je poprilično standardan sa jednom malom izmjenom. Iako se zovu sa sirom u stvarnosti se pored sira može staviti u njih šta god vam je želja kao što je šunka, pršuta ili neki začin.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
30 min
55 min
6
Srednje
Sastojci
Tijesto
Premaz:
Način pripreme
- Umijesiti tijesto od sastojaka sa mikserom sa spiralnim nastavcima ili ručno.
- Glatko tijesto razviti i rezati na kvadrate pa kvadrate rezati dijagonalno da se dobiju trokutovi.
- Na trokutove staviti malo sira pa ih rolati tj. praviti male kiflice.
- Razmutiti mlijeko sa žumanjcem pa premazati sa tim kiflice.
- Kiflice prije pečenja posuti sjemenkama.
- Peći na 180 stepeni 30 minuta.