Kolač sa karamelom i kupinama

Težina
Srednje
Sastojci
kora :
Fil :
Dekoracija :
Način pripreme
- U dublju posudu pomešati jaja i šećer pa mutiti dok se ne dobije čvrsta masa .
- Dodati ulje , prašak za pecivo , mlaku vodu i brašno.
- Sve dobro sjediniti i peći u podmazanom i brašnom posutom plehu na 200 stepeni dok kora ne porumeni.
- Sastaviti šećer , vanilin šećer , kupine i vodu pa staviti na špret da se kuva kako bi se šećer istopio.
- Puding i gustin rastvoriti sa malo vode pa sipa u kipuću vodu sa kupinama , dodati griz i mešati da se sve lepo skuva i postane gusto.
- Skuvani fil ohladiti da bude mlak i preliti preko kore pa staviti u frižider da se skroz ohladi i ceo kolač premazati sa umućenim šlagom.