Kupus kifle
Kupus kifle su dobile ime po svom izgledu, ne po ukusu :)

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
15 min
50 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Umesiti testo i ostaviti ga 30 min da raste.
- Zatim ga razviti u obliku kocke da bude debljine jednog prsta.
- Premazati testo sa 125 grama margarina koji se izmeša sa 2 žumanca i 1 kašičicom soli.
- Uviti testo u rolat, zatim rolat malo istegnuti. Ostaviti da stoji 15 minuta.
- Oštrim nožem seći testo cik-cak, tako da dobijete trokutice.
- Poslagati ih u tepsiju, premazati jajetom i posuti sa susamom.
- Peći na 200 stepeni 15 minuta.