Musaka od slatkog kupusa i mlevenog mesa
Kad krene sezona slatkog kupusa onome ko ga voli teško je da odoli a da ga ne iskoristi maksimalno, gde god je to moguće!
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Težina
20 min
30 min
50 min
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Prvo se na sitno seckanom crnom luku proprži mleveno meso.
- U drugom tiganju propržimo sitno isečen slatki kupus, pred kraj prženja dodamo pola kašičice kima.
- Na dno tepsije stavimo proprženi kupus, preko njega mleveno meso sa crnim lukom i preko svega toga prelijemo izmućena 3 jaja, mleko i 2 kašike prezli (hlebnih mrvica).
- Stavimo u rernu da se ispeče , nekih pola sata na 200 stepeni...
- Kad je rumeno i gotovo izvadimo iz rerne, ostavimo da se malo prohladi i sečemo na kocke i vadimo na tanjir.
- Kisela pavlaka ili kiselo mleko su idealni uz ovo jelo.
Snežana Gavrančić
Moji recepti at Domacici
Kuhinja je moje carstvo, a kuvanje hobi i ljubav, sve u jednom!
O ukusima ne raspravljam, ja uživam u raznim ukusima!
Neobični recepti i neobične kombinacije sastojaka podstiču maštu, ugadjaju čulima, šire granice radoznalosti ! Uživajmo zajedno!
Latest posts by Snežana Gavrančić (see all)
- Slane korpice - February 22, 2020
- Japanski vetar - February 20, 2020
- Zimski poljubac od kiselog testa - February 19, 2020
