Pituljice sa sirom
Ove pituljice mogu se spremati sa raznoraznim nadevima , sto omogucava svakome da stavi namernicu koju najvise voli.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
1 h 00 min
1 h 45 min
4
srednje teško
Sastojci
Nadev :
Način pripreme
- Kvasac preliti sa malo mlake vode i ostaviti da se otopi.U dublju posudu pomešati brašno , so i šećer pa dodati jogurt , ulje , otopljeni kvasac i zamesiti sa mlakom vodom da se dobije glatko testo.
- Ostaviti na toplom da naraste.
- Naraslo testo preručiti na radnu površinu , premesiti i podeliti na osam jednakih jufki.
- Svaku jufku pomoću oklagije blago razvući i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
- Umutiti jaje i so , dodati izmrvljeni sir i sitno seckani peršun, promešati i stavljati na testo stim da od ivice ostane za prst širine nepremazano testo.
- Rernu zagrejati na 250 stepeni i po stavljanju pleha u njega smanjiti na 200 stepeni i peći oko 15 minuta.
Pituljice koje su zgodne i za dorucak i za veceru , deca ih vole i odlicno idu uz casu jogurta .
Odlično kuvam - tako drugi kažu. :)
Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog života radile sa šerpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i počela da kombinujem i stvaram neka svoja upečatljiva jela po kojima sam zasenila čak i moju majku koja je po profesiji kuvar.
U danasnje vreme je teško kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svašta, zato su moji recepti prilagođeni svima i nisu komplikovani i skupi.
Latest posts by Marina (see all)
- Salčići - February 20, 2022
- Kiš sa povrćem - February 17, 2022
- Špagete sa Olimpa - February 12, 2022
