Pogačice sa sirom
Ima puno recepata za ove pogačice, a ovo je način na koji sprema moja svekrva, meni ponajbolji.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
40 min
20 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Omeksali margarin umutiti, zatim dodati prašak za pecivo, brašno i sir, te umesiti.
- Kada umesite testo ostavite ga u frižider preko noći.
- Kada prenoći testo je potrebno mesiti odmah nakon što ga izvadite iz frižidera.
- Testo razvijte u koru debljine otprilike jedan centimetar.
- Kalupom ili čašom oblikujte pogačice.
- Na površini plitkim nožem možete napraviti šare.
- Prije pečenja pogačice premažite umučenim jajetom, zatim ih pospite susamom ili kimom.
- Stavite ih u podmazan pleh, te ih pecite oko 20 minuta na 250 stepeni.
- Mogu se služiti sa kiselim mlekom, jogurtom ili kiselom pavlakom.
Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu.
Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica.
Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :)
Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
Latest posts by Caca (see all)
- Tatlije - March 5, 2022
- Posni čokoladni mafini - March 3, 2022
- Kroasani sa sirom - March 2, 2022
