Posna čorbica od tikvica

Ovu corbicu sam kuvala bukvalno od povrca koje mi se u momentu zateklo u frizideru.
Posna čorbica od tikvica
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
55 min
1 h 10 min
6
Lagano
Sastojci
  • 1 tikvica srednje velicine
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 cena belog luka
  • 1 sveza paprika
  • 1 paradajz
  • 1 parce korena celera
  • 2 krompira srednje velicine
  • 1 kasika brasna
  • 1 kasika griza
  • od zacina:
  • so
  • biber
  • suvi zacin
  • origano
  • djumbir
  • Način pripreme
    1. Svo povrce osim luka, narendati na krupnijoj strani rendeta i staviti da se kuva.
    2. Crni i beli luk sitno naseckati , pa dodati povrcu.
    3. Posle 15-ak minuta kuvanja dodajte zacine u kolicini po ukusu, osim djumbira koji je ljutkast, njega stavite pola kasicice.
    4. Posle 30-ak minuta kuvanja, brasno i griz rastvoriti sa malo mlake vode i naliti u corbu.
    5. Ostaviti da vri otklopljeno jos 10-ak minuta.

    Prijatno!

    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)