Proteinske pločice

Želite djeci i sebi osigurati zdravu i ukusnu užinu bez suvišnog šećera i masnoća? Isprobajte ovaj recept koji će vas sigurno oduševiti.
Proteinske pločice
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
40 min
1 h 05 min
6
Srednje
Sastojci
  • 2 šolje zobenih pahuljica
  • 1 šolja sjeckanih badema
  • 1 šolja kokosa
  • 1 šolja pšeničnih klica
  • 3 kašike putera
  • 2/3 šolje meda
  • ¼ šolje smeđeg šećera
  • 1 ½ kašičica ekstrakta vanilije
  • ¼ kašičice soli
  • ½ šoloja sjeckanih hurmi
  • ½ šolje sjeckanih suhih marelica
  • ½ šolja suhih brusnica
  • Način pripreme
    1. Ugrijati rernu na 180 stepeni.
    2. Pomiješati zobene pahuljice, bademe i kokos i presuti ih suhu tepsiju i peći 10 do 12 minuta povremeno miješajući.
    3. Premjestite smjesu u veliku posudu i dodajte pšenične klice.
    4. Smaniti temperaturu rerne na 160 stepen.
    5. Puter, med, smeđi šećer, vaniliju i so zagrijati na srednjoj vatri do vrenja. Kuhajte i miješajte minutu te prelijte preko mješavnine zobenih pahuljica.
    6. Dodajte hurme, marelice i brusnice i dobro promiješajte.
    7. Izlijte u namašćen pleh koji ste obložili pek papirom.
    8. Skvasite malo ruke i njima poravnajte smjesu.
    9. Pecite 25-30 minuta dok ne poprimi zlatnu boju.
    10. Ostavite da se hladi 2 do 3 sata prije rezanja.

    Dr. Sanja Tamburić

    Dr. Sanja Tamburić

    Moji recepti at Domacici
    Dr. Sanja Tamburić ND, doktor za alternativnu medicinu, majka dva dječaka Tea i Andrea, zaljubljenik u prirodnu medicinu i zdravu ishranu. Živim i radim u prelijepom Vankuveru, Kanada. Prirodni sokovi su jedan od najlakših načina za detoksifikaciju i duboko čišćenje organizma. Da bi se očistio organizam potrebno je promijeniti dijetu i izbaciti brzu hranu, bijeli šećer, mliječne proizvode, bijelo brašno i procesiranu hranu. Dodavanje što više svježeg zelenog voća i povrća ishrani je ključno za oslobađanje organizma od nagomilanih toksina. Sokovi će vam omogućiti dnevno čišćenje, a namirnice poput cvekle, đumbira, jabuke, mrkve i celera imaju višestruka blagotvorna svojstva za vaš organizam.
    Dr. Sanja Tamburić

    Latest posts by Dr. Sanja Tamburić (see all)