Punjena jaja sa maslinama

Uvijek punite jaja na isti način? Masline i bijeli luk dati će ovom klasičnom receptu potpuno drugačiji ukus.

Priprema

Ukupno

Broj porcija

Težina

15 min

Lagano

Sastojci

8 velikih jaja

1/3 šolje majoneze

1 kašika senfa

1 kašilica bijelog sirćeta

3 kašike sitno sjeckanih maslina

1 čehna sitno sjeckanog bijelog luka

Način pripreme

Jaja smjestite u malu šerpu.
Naspite toliko vode da jaja budu pokrivena nekoliko centimetara.
Pustiti da provriju, odmah skinuti s vatre i staviti poklopac.
Ostaviti da odstoje 12 minuta i ohladiti pod mlazom vode.
Jaja oguliti i prerezati na pola, te izvaditi žumance.
Žumanca izgnječiti viljuškom i pomiješati ih sa majonezom, senfom i sirćetom.
Pomiješajte sa maslinama i bijelim lukom.
Napunite slastičasku kesu ili običnu kesu od zamrzivača smjesom i uspite u jaja.
Ukrasite maslinama i ostavite u frižideru par sati.