Šareni vijenac

Anita Mehičić , 10 Apr 2014

Svi volimo zanimljiva peciva, mene prvo izgled privuče. Poslužite uz svaki obrok, nećete pogriješiti.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

30 min

1 h 30 min

Srednje

Sastojci

250 gr bijelog brasna

250 gr integralnog brasna sa sjemenkama

1 kesica kvasca

sol

50 gr maslaca

100 gr krem sira

mlijeko po potrebi

malo maslinovog ulja

sjeme ćurekota i susama

Način pripreme

Pomiješajte bijelo brašno, malo soli, pola kesice kvasca, 25 grama omekšalog maslaca, 50 grama krem sira i dodajte malo toplog mlijeka, pa zamijesite tijesto. Nakon toga ostavite da se tijesto digne.
Pomiješajte integralno brašno sa sjemenkama, pola kesice kvasca, 25 grama omekšalog maslaca, 50 grama krem sira i dodajte malo toplog mlijeka, pa zamijesite tijesto. Ostavite i to tijesto da se digne.
Kada je tijesto udvostručilo svoju zapreminu razvaljajte posebno jedno i drugo tijesto na debljinu prsta.
Vadite krugove čašom i redajte ih u krug tako da se malo preklapaju.
Premažite maslinovim uljem, pospite susamom i ćurokotom i pecite na 200 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.

Bio
Latest Posts

Anita Mehičić

Moji recepti at Domacici

Ona koja kuha sa velikim uživanjem, koja u svako jelo unese ogromnu dozu ljubavi i strpljenja :)..Zovem se Anita, imam 33 godine, supruga sam, majka i domaćica, iz Zenice sam. Kuham od malena i svakodnevno se trudim da dopunim svoje znanje nekim novim detaljem.. Uživam u životu, volim i voljena sam a i Vama savjetujem ako želite da budete sretni krenite mojim stopama :) Veliki pozdrav..