Šareni vijenac

Svi volimo zanimljiva peciva, mene prvo izgled privuče. Poslužite uz svaki obrok, nećete pogriješiti.
Šareni vijenac
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 250 gr bijelog brasna
  • 250 gr integralnog brasna sa sjemenkama
  • 1 kesica kvasca
  • sol
  • 50 gr maslaca
  • 100 gr krem sira
  • mlijeko po potrebi
  • malo maslinovog ulja
  • sjeme ćurekota i susama
  • Način pripreme
    1. Pomiješajte bijelo brašno, malo soli, pola kesice kvasca, 25 grama omekšalog maslaca, 50 grama krem sira i dodajte malo toplog mlijeka, pa zamijesite tijesto. Nakon toga ostavite da se tijesto digne.
    2. Pomiješajte integralno brašno sa sjemenkama, pola kesice kvasca, 25 grama omekšalog maslaca, 50 grama krem sira i dodajte malo toplog mlijeka, pa zamijesite tijesto. Ostavite i to tijesto da se digne.
    3. Kada je tijesto udvostručilo svoju zapreminu razvaljajte posebno jedno i drugo tijesto na debljinu prsta.
    4. Vadite krugove čašom i redajte ih u krug tako da se malo preklapaju.
    5. Premažite maslinovim uljem, pospite susamom i ćurokotom i pecite na 200 stepeni dok ne dobije zlatnu boju.
    Anita Mehičić

    Anita Mehičić

    Moji recepti at Domacici
    Ona koja kuha sa velikim uživanjem, koja u svako jelo unese ogromnu dozu ljubavi i strpljenja :)..Zovem se Anita, imam 33 godine, supruga sam, majka i domaćica, iz Zenice sam. Kuham od malena i svakodnevno se trudim da dopunim svoje znanje nekim novim detaljem.. Uživam u životu, volim i voljena sam a i Vama savjetujem ako želite da budete sretni krenite mojim stopama :) Veliki pozdrav..
    Anita Mehičić

    Latest posts by Anita Mehičić (see all)