Štrudla od maka

Klasični i ukusni dezert koji je omiljen na našoj trpezi.
Štrudla od maka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
12
Srednje
Sastojci
  • 700 gr brašna
  • 500 gr maka
  • 350 ml mlijeka + 200 ml
  • 300 gr šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kvasac
  • 1 žumance
  • Način pripreme
    1. Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa kašikom šećera.
    2. Brašno pomiješajte sa kvascem, ostatkom mlakog mlijeka, uljem i kašičicom soli.
    3. Umijesite glatko tijesto i ostavite da naraste.
    4. Prokuhajte 200 ml mlijeka pa pomiješajte sa šećerom i makom.
    5. Tijesto podijelite na dva dijela i razvucite.
    6. Namažite smjesom od maka i zamotajte.
    7. Stavite u nauljenu tepsiju i namažite žumancetom.
    8. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)