Diplomat krempita
Verujem da ovoj krempiti niko ne može odoleti...
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
25 min
35 min
1 h 00 min
12
Lagano
Sastojci
Za tamnu koru
Za žuti krem
I još
Način pripreme
- Žumanca dobro umutite sa šećerom, pa postepeno dodavati vodu. U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao, pa polako dodajte žutoj masi i sve dobro izmešajte.
- Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje, i pecite u zagrejanoj rerni na 150⁰C oko 20 minuta.
- Prašak za puding pomešajte sa malo vode, da se dobije glatka masa, a ostatak vode sa mlekom, šećerom i vanilom stavite da se kuva. Kada proključa, dodajte puding i kuvajte dok se ne dobije kremasta masa.
- U još topli puding dodajte čvrst sneg od belanaca umućenih sa 5 kašika šećera.
- Gotovu koru izvadite iz pleha i stavite na nju žut krem.
- Preko žutog krema stavite umućen šlag.
- Dobro rashlađenu krempitu secite na željene kocke i poslužite.
Zorini Recepti
Moji recepti at Domacici
Supruga sam, majka i baka. Volim sve što je vezano za kulinarstvo, volim da obradujem svoje ukućane a naravno i prijatelje svojim raznoraznim jelima i da vidim njihovo zadovoljstvo na licu. Volim da isprobavam tuđe recepte, da ih modifikujem a najdraže mi je da experimentišem u kuhinji i izmišljam neke nove recepte. Imam svoj blog http://zorinirecepti.blogspot.com, a zadovoljstvo mi je, da i ovde sa vama podelim neke svoje recepte. Hvala vam što me pratite!
Latest posts by Zorini Recepti (see all)
- Ćevapi u paradajz sosu - July 4, 2020
- Karamel štanglice - July 2, 2020
- Čokoladna torta sa karamel kremom - June 28, 2020
