Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Hurmašice moje nane

Moja nana pravi najbolje hurmašice na svijetu, a ovo je njen recept.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Brzo povrće

    Ponekad jednostavno nemam vremena za pripremu komplikovanih priloga. Od mješavine za francusku salatu možete napraviti zaista ukusan prilog...

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Salata od brokule i jaja

    Isprobajte ovu toplu salatu koju možete napraviti za ručak ili večeru.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Patlidžan punjen mesom i krompirom

    Patlidžan pripremam na razne načine, a moji ukućani najviše vole upravo ovaj recept.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Patlidžan sa paradajzom i mozzarellom

    Ne postoji jelo sa patlidžanom koje ne volim, a ovo je moje omiljeno.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Domaća majoneza

    Uvijek sam mislila da je pravljenje majoneze jako komplikovano, dok mi prijateljica nije dala ovaj recept. Od tada nikada ne kupujem majonezu nego pra...

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Japrak

    Tradicionalno, ali uvijek ukusno jelo. Ako ga do sada niste pravile obavezno isprobajte.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Francuski muffini

    Ovi muffini odlično idu uz toplu bijelu kafu, a kombinacija cimeta i šećera će zamirisati cijelu kuću.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Keksi sa jabukama

    Recept sam vidjela na TV-u i prilagodila ga svom ukusu. Brzo i ukusno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čoko narandža srca

    Ukusni keksići koji kombinuju moja dva omiljena okusa, čokoladu i narandžu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ravioli sa sirom

    Talijanska kuhinja je moja omiljena. Umjesto da kupujem gotove, rado pripremam ove raviole kod kuće, a punjenje prilagođavam onome što imam u friž...

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tiramisu od čokolade i bundeve

    Recept za malo drugačiji tiramisu koji sam dobila od drage prijateljice.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tikvice iz rerne

    Vrlo ukusno i brzo. Savršeno kada vam se žuri, a jedu vam se lazanje.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Zaljevena pita od šljiva

    Obožavam ovu sočnu pitu. Ovaj put sam je prije pečenja posula listićima badema i bila je još ukusnija.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tzatzikasta salata

    Ova salata liči na popularni tzatziki, a nije. Nešto baš po mom ukusu.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Musaka sa krompirom

    Ko ne voli musaku? Svaka porodica ima svoj recept, a ja sam svoj uzela od mame i pravim je ovako godinama.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA