Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Duplo pečeni krompir

Oduševite svoje goste ovim punjenim pečenim krompirima. Kombinaciju možete prilagođavati svojim željama.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Šaran

    Moj deda je bio majstor za jela od ribe, a iza sebe je ostavio fantastične recepte.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ćuftice sa gljivama

    Jednog dana mi je u frižideru ostalo gljiva, a ja sam odlučila da ih iskoristim. Ostalo je historija.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Domaći munchmallow

    Moj muž obožava munchmallow kolačiće, a od kad ih pravim kod kuće ovo je česta poslastica na našem stolu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Njemačke krofne

    Nemam ideju zašto baš njemačke. Tako sam dobila recept i od tada ih stalno pravim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kremasta krompir salata

    Savršena za serviranje uz pečeno meso.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Brza pita od tikvica

    Za ovu pitu možete koristiti i mladu tikvu, biti će jednako ukusno.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Hurmašice sa pekmezom

    Niko ne zna napraviti hurmašice kao moja nana. Ona je majstor za klasične, zlatne hurmašice, a ja sam eksperimentisala i naučila praviti malo drug...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Supa od paradajza

    Ukusna i krepka supica koja me uvijek podsjeti na djetinjstvo.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kiseli kupus

    Evo kako moja mama kiseli kupus. Meni ne trebaju velike količine pa zbog toga ga ne spremam u kace nego u velike tegle.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Panna cotta

    Klasični dezert koji pripremam vrlo često sa raznim dodacima. Ovaj put vam dajem recept, a vi dodajte omiljeno voće.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Patlidžan sa parmezanom i paradajz sosom

    Obožavam pripremati patlidžan, a u kombinaciji sa parmezanom i paradajz sosom je prosto savršen.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Supa od paradajza

    Moja supica iz djetinjstva. Sada odlična za mamurluka.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Rižoto sa peršunom

    Obožavam miris i ukus peršuna, a osim što je izuzetno zdrav, fantastično izgleda.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Domaći pereci

    Moja prijateljica je dobila ovaj recept za ukusne perece po uzoru na njemačke, a onda sam ih morala isprobati i ja.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Meksička salata od graha

    Šarena, začinjena, ukusna salata od graha i kukuruza je savršen obrok za ljetne dane.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA