Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Pašteta od tofu sira

Neobično i ukusno. Ovo je prvi put da sam u kuhanju koristila tofu i baš sam oduševljena.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Palačinke punjene jagodama

    Promijenite klasično punjenje za vaše palačinke i napravite ovaj ukusni fil od jagoda.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pileći paprikaš

    Moje omiljeno jelo i specijalitet mog dede.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Salata od piletine i kukuruza

    Dosta vam je ruske salate? Isprobajte ovu varijantu sa kukuruzom.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čokoladne kuglice sa narandžom

    Kombinacija narandže i čokolade je uvijek pun pogodak. Kada priči dodate i rum, ove kuglice nemaju konkurenciju.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Kus kus sa povrćem

    Kus kus je savršen prilog svakom jelu, ali u ovakvoj kombinaciji može biti i ukusno i lagano glavno jelo.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Sladoled od dinje

    Dinja ima poseban miris koji će užiniti ovaj sladoled još ukusnijim.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Proljetni gulaš

    Na televiziji sam vidjela da Englezi u svoj gulaš stavljaju krompir i grašak, što mi je dalo ideju da napravim nešto drugačije, a ukusno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rižoto sa peršunom

    Obožavam miris i ukus peršuna, a osim što je izuzetno zdrav, fantastično izgleda.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Baklava

    Iako sam je prvi put pravila, ispala je zaista fantastična. Odličan recept za početnike.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 2 h 00 min
  • Ukupno: 3 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Kupus sa junetinom

    Kao mlada kuharica pretis mi je uglavnom bio nepoznanica dok nisam otkrila ovo jelo.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pileće rolnice sa šunkom i sirom

    Obožavam puniti šnicle. Iako nisu najzdravija varijanta sigurno su veoma ukusne.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pohovani karfiol u sosu

    Ako vaša djeca ne žele jesti povrće, ovo je odličan način da ih natjerate da ga zavole.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Vegetarijanski bolonjez sos

    Nisam vjerovala da leća može biti ukusnija od klasičnog recepta za bolonjez sos. Isprobajte i uvjerite se.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Beskrajno sočna čokoladna torta

    Prijateljica nas uvijek počasti ovim dezertom, a kad mi je dala recept, i moji ukućani se često slade ovom savršenom tortom.

  • Priprema: 6 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 26 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pečeni krompirići

    Tata je pravi majstor za sva jela sa krompirom, a ovaj recept je moj omiljeni.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA