Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Juneći gulaš sa krompirom

Sve u jednoj šerpi. Ima li išta bolje?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 2 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Odrezak sa zelenim biberom i šparogama

    Napravite brz, ukusan i lagan ručak u 20-ak minuta. Isprobajte ovu savršenu kombinaciju.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tart sa jagodama

    Obožavam kombinaciju kreme, voća i ukusnog tijesta.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pohovani karfiol

    Obožavam karfiol, a omiljeni mi je pohovani, iako ga ne pravim često zbog njegove kaloričnosti zaista je preukusan.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Ružina vodica

    Recept moje susjede koja iskorištava najljepše ruže u kraju i od njih pravi vodicu koju stavlja u razna jela.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čokoladne kocke

    Uvijek se rado vraćam ovom receptu, bez obzira da li ga pečem kao tortu ili ovako uvijek je jednako ukusan.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Muffini sa sirom i špinatom

    Ove ukusne slane muffine možete prilagoditi svom ukusu i po želji mijenjati sastojke. Ja ih pravim na ovaj način a gotovi su za čas.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ćuftice sa gljivama

    Jednog dana mi je u frižideru ostalo gljiva, a ja sam odlučila da ih iskoristim. Ostalo je historija.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ražnjići sa piletinom i slaninom

    Obogatite dosadne ražnjice dodatkom ukusne slanine. Omotajte piletinu i postignite poseban ukus.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Džem od smokvi

    Za sve ljubitelje smokve, posebno nas kontinentalce koji ne stignemo uživati u ovom voću koliko bi željeli.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Mini okruglice

    Odličan recept za servirati kao mezu, zakusku ili kanapeiće.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Enini cannelloni

    Ovi cannelloni su me oduševili ukusom i jednostavnošću pripreme, a umotvorina su moje prijateljice Ene.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Brzi kolač s voćem

    Omiljeni kolač mog djetinjstva koji je moja nana često pripremala. Voće možete stavljati po želji, a ja sam ga sada napravila sa jabukama.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Piletina sa limunom

    Ukusna začinjena piletina oduševiti će vas svježinom ukusa.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Meksička salata od graha

    Šarena, začinjena, ukusna salata od graha i kukuruza je savršen obrok za ljetne dane.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Cezar salata bez piletine

    Obožavam Cezar salatu, a savršeni spoj ukusnog preljeva i salate će vas uvjeriti da je pileće meso suvišno.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA