Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Preljev za salatu od plavog sira

Promijenite ukus svake salate i pretvorite je u dekadentni užitak sa ovim ukusnim preljevom od plavog sira.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Ljuti mladi krompir iz rerne

    Kada se mužu jeo pomfrit, ja sam odlučila pokušati napraviti zdraviju varijantu. Sada nam je ovo omiljeni način za pripremanje krompira.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Portugalski kukuruzni hljeb

    Ovaj receptić sam dobila od kolegice. U njemu će uživati svi ljubitelji kukuruznog hljeba.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Cezar salata

    Meni je ova salata savršen ljetni obrok. Ovako je ja pripremam.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Jaja sa paprikama

    Sezona je paprika, a moji ukućani ih naprosto obožavaju. Obična jaja učinite nevjerovatnim gurmanskim ručkom uz ovu ukusnu kombinaciju.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Kukuruzne šnicle

    Iskoristite kukuruz u konzervi koji vam dugo stoji na polici. Vrlo lagane za napraviti, slatkaste i ukusne.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Muffini sa trešnjama

    Ima li nešto ukusnije od muffina? Da, muffini sa trešnjama.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Proljetni gulaš

    Na televiziji sam vidjela da Englezi u svoj gulaš stavljaju krompir i grašak, što mi je dalo ideju da napravim nešto drugačije, a ukusno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Vrući sos od višanja

    Savršen za preljevanje preko sladoleda, palačinaka ili kolača.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Piletina stroganoff

    Jedan od najpopularnijih recepata na svijetu se pravi od goveđeg mesa, a ja sam ga ovaj put zamijenila sa piletinom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Punjene tikvice

    Ako niste mesojed tikvice možete puniti prosom, rižom ili krompirom, ali ja ih najviše volim s mesom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ražnjići sa piletinom i slaninom

    Obogatite dosadne ražnjice dodatkom ukusne slanine. Omotajte piletinu i postignite poseban ukus.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pileće rolnice sa šunkom i sirom

    Obožavam puniti šnicle. Iako nisu najzdravija varijanta sigurno su veoma ukusne.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Krompir salata

    Krompir salata je uvijek ukusna, a ja se trudim da je pripremim na razne načine. Isprobajte i ovaj.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grah sa suhim mesom

    Specijalitet mog tate. Nije baš klasični ljetni recept, ali zašto ne napravite grah i ljeti?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Knedle sa šljivama

    Ukusne i savršeno mekane knedle me uvijek podsjete na djetinjstvo. Neko ih pravi i sa marelicama, ali za mene postoje samo one „original“ sa šlj...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA