Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Marinirani šampinjoni

Obožavam šampinjone, a u vrijeme zimnice volim pripremiti i ovaj recept koji uvijek oduševi moje goste.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Pohovani karfiol

    Obožavam karfiol, a omiljeni mi je pohovani, iako ga ne pravim često zbog njegove kaloričnosti zaista je preukusan.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Palačinci sa sirom i blitvom

    Palačinci sve trpe a ja stalno eksperimentišem. Lagana i ukusna varijanta.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Rolat sa kokosom

    Recept sam pronašla na internetu i malo ga prilagodila svom ukusu.

  • Priprema: 50 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Teško
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Malinasti kolačići

    Ukusni i voćni. Maline su moje omiljeno voće, a kada nije u sezoni uživam u kolačima sa džemom od maline.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Focaccia sa zelenim maslinama

    Kada ne znam čime počastiti goste, uvijek pripremim focacciu. Isprobala sam ovu sa zelenim maslinama i zaista je ispala fantastična.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Odrezak sa zelenim biberom i šparogama

    Napravite brz, ukusan i lagan ručak u 20-ak minuta. Isprobajte ovu savršenu kombinaciju.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Ravioli sa sirom i tikvom

    Malo drugačija punjena tjestenina. Ukusna i savršena.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Štrudla sa jabukama

    Divna, osvježavajuća štrudla sa jabukama. Po želji možete dodati malo cimeta.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: srednje teško
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Enini cannelloni

    Ovi cannelloni su me oduševili ukusom i jednostavnošću pripreme, a umotvorina su moje prijateljice Ene.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Džem od smokvi

    Za sve ljubitelje smokve, posebno nas kontinentalce koji ne stignemo uživati u ovom voću koliko bi željeli.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Njemačke krofne

    Nemam ideju zašto baš njemačke. Tako sam dobila recept i od tada ih stalno pravim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Muffini sa trešnjama

    Ima li nešto ukusnije od muffina? Da, muffini sa trešnjama.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Pekarski burek

    Moja pekara pravi najbolji burek, a prijateljica mi je dala recept koji će vas oduševiti.

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Grašak sa piletinom

    Ukusna piletina i meki grašak. Savršena kombinacija.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • Cheesecake u čaši

    Ukusna krema sa preljevom od voća. Brzo i lako.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars