Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Krempite

Ukusni, kremasti dezert savršen je za sve ljubitelje kremastih kolača.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Domaći pereci

    Moja prijateljica je dobila ovaj recept za ukusne perece po uzoru na njemačke, a onda sam ih morala isprobati i ja.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Torta od jagoda

    Bez obzira da li su jagode u sezoni ili o njima samo maštate, ovu tortu možete napraviti i sa zamrznutim voćem.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čokoladne kocke

    Ovo je kolač koji često pravim. Svi čokoljupci su oduševljeni kombinacijom čokolade i narandže.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Brzi čokolada kokos kolač

    Jede vam se nešto slatko a želite u kolaču uživati što prije? Isprobajte ovaj jednostavni i sočni recept.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Štrudla od oraha

    Recept moje prijateljice koja priprema najbolje štrudle na svijetu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grilane breskve sa kremom

    Savršen dezert koji možete napraviti dok roštiljate. Ukusno, brzo i lako.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Panna cotta

    Klasični dezert koji pripremam vrlo često sa raznim dodacima. Ovaj put vam dajem recept, a vi dodajte omiljeno voće.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Marinirani šampinjoni

    Obožavam šampinjone, a u vrijeme zimnice volim pripremiti i ovaj recept koji uvijek oduševi moje goste.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pohovani karfiol

    Obožavam karfiol, a omiljeni mi je pohovani, iako ga ne pravim često zbog njegove kaloričnosti zaista je preukusan.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Palačinci sa sirom i blitvom

    Palačinci sve trpe a ja stalno eksperimentišem. Lagana i ukusna varijanta.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rolat sa kokosom

    Recept sam pronašla na internetu i malo ga prilagodila svom ukusu.

  • Priprema: 50 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Malinasti kolačići

    Ukusni i voćni. Maline su moje omiljeno voće, a kada nije u sezoni uživam u kolačima sa džemom od maline.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Focaccia sa zelenim maslinama

    Kada ne znam čime počastiti goste, uvijek pripremim focacciu. Isprobala sam ovu sa zelenim maslinama i zaista je ispala fantastična.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Odrezak sa zelenim biberom i šparogama

    Napravite brz, ukusan i lagan ručak u 20-ak minuta. Isprobajte ovu savršenu kombinaciju.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ravioli sa sirom i tikvom

    Malo drugačija punjena tjestenina. Ukusna i savršena.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA