Faširane šnicle sa pireom od krompira

Dugo nisam volela da ih jedem, pa ih nisam ni spremala, ali i to se promenilo.:)
Faširane šnicle sa pireom od krompira
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
45 min
4
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 500 g mesanog mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 cena belog luka
  • 1 deblje parce starog hleba
  • 1 jaje
  • so, biber, 1 kasicica slatke mlevene paprike, 1 kasicica ljute tucane paprike, suvi zacin
  • Način pripreme
    1. Crni i beli luk izblendirati u blenderu i dodati mlevenom mesu.
    2. Hleb natopiti u hladnoj vodi, pa ga rukama dobro iscediti i izmrviti na mleveno meso. Dodati sve zacine i dobro umesiti.
    3. Od ove kolicine napravim 8 komada fasrki.
    4. Prziti ih na ulju.
    5. Kad ih izvadite, dodajte malo vodice u tiganj u kome su przene i to ce vam posluziti kao preliv za pire od krompira.
    6. Pire od krompira pravila sam od krompira uz dodatak soli i parceta margarina i nalivanjem mlakog mleka posle rucnog pasiranja, a na kraju malo i izmiksam mikserom da dobijem savrseno glatku masu.
    7. Sluziti sniclu sa pireom prelivenim softom, a ja sam dodala i malo sosa od paradajza koji mi je ostao od pizze.

    Prijatno!

    Caca

    Caca

    Moji recepti at Domacici
    Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
    Caca
    Caca

    Latest posts by Caca (see all)