Faširane šnicle sa pireom od krompira

Caca , 09 Jun 2021

Dugo nisam volela da ih jedem, pa ih nisam ni spremala, ali i to se promenilo.:)

Priprema

Ukupno

Broj porcija

Težina

45 min

Srednje

Sastojci

500 g mesanog mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

2-3 cena belog luka

1 deblje parce starog hleba

1 jaje

so, biber, 1 kasicica slatke mlevene paprike, 1 kasicica ljute tucane paprike, suvi zacin

Način pripreme

Crni i beli luk izblendirati u blenderu i dodati mlevenom mesu.
Hleb natopiti u hladnoj vodi, pa ga rukama dobro iscediti i izmrviti na mleveno meso. Dodati sve zacine i dobro umesiti.
Od ove kolicine napravim 8 komada fasrki.
Prziti ih na ulju.
Kad ih izvadite, dodajte malo vodice u tiganj u kome su przene i to ce vam posluziti kao preliv za pire od krompira.
Pire od krompira pravila sam od krompira uz dodatak soli i parceta margarina i nalivanjem mlakog mleka posle rucnog pasiranja, a na kraju malo i izmiksam mikserom da dobijem savrseno glatku masu.
Sluziti sniclu sa pireom prelivenim softom, a ja sam dodala i malo sosa od paradajza koji mi je ostao od pizze.

Prijatno!

Bio
Facebook
Latest Posts

Caca

Moji recepti at Domacici

Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)