Kljukuša

Nisu napisane tačne mjere koliko čega treba jer i ja pravim otprilike. Neko voli više luka i pavlake, neko manje. Nadam se da ćete uživati. Prijatno.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

40 min

1 h 10 min

Srednje

Sastojci

1 jaje

brašno

voda

mlijeko

ulje

pavlaka ili jogurt

bijeli luk

Način pripreme

Od jajeta, brašna, vode, mlijeka, malo ulja i soli napraviti tijesto, malo gušće nego za palačinke.
Peći dok ne porumeni.
Kad se ispeče ohladiti i isjeći na sitne kocke (1cm) i staviti u dublju posudu.
Posuti sitno isječenim bijelim lukom i pavlakom. Jelo je spremno.