Kukuruza

Odlično ide sa domaćim jogurtom ili pavlakom.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

2 h 00 min

2 h 20 min

Srednje

Sastojci

1 kg kukuruznog brašna

3 kašike pšeničnog brašna

malo šećera

vrela voda

Način pripreme

Kukuruznom brašnu dodati pšenično i jednu veliku kašiku šećera. Umijesiti vrelom vodom.
Sačekati da se tijesto malo ohladi.
Toplo tijesto dobro umjesiti.
Zatim tijesto prebaciti u namašćen pleh, prekriti prozirnom folijom i ostaviti par sati da stoji.
Peci na 200 stepeni otprilike 1,5 do 2 sata. Preporučljivo je da kukuruza bude deblja jer se prilikom pečenja stvori prilično debela kora.