Okruglice sa brusnicama

Kuglice sa brusnicama, kokosom i narandžinom korom su pravo osvježenje i brzi izvor energije. Odlične su za brzi zalogaj u svakoj situaciji.
Okruglice sa brusnicama
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
0 min
30 min
4
Lagano
Sastojci
  • 200 gr putera
  • 50 gr kokosa
  • 300 gr mljevenog keksa
  • 100 gr brusnica
  • 50 gr mljevenog šećera
  • izrendana kora jedne narandže
  • Za valjanje

  • 100 gr kokosa
  • Način pripreme
    1. Puter ostaviti da omekša na sobnoj temperaturi pa ga pjenasto umutiti sa mljevenim šećerom.
    2. Dodati mljeveni keks, brusnice, kokos i izrendanu koru narandže.
    3. Ako je potrebno dodati malo tople vode da bi se dobila lijepa smjesa za oblikovanje ili malo soka narandže, ali treba biti pažljiv da narandža ne bi preuzela ukus.
    4. Napraviti loptice veličine oraha, uvaljati u kokos i ostaviti na hladno mjesto da se stisnu.
    5. Okruglice savršeno idu uz novogodišnje kolače. Ako se koriste posni sastojci, okruglice će biti u posnoj varijanti.

    Vanja

    Vanja

    Moji recepti at Domacici
    Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...
    Vanja

    @Kuvajzame

    Pokusava sacuvati od zaborava sva ona divna jela koja su spremale nase bake pronalazeci nacine da ih prilagodi savremenom stilu zivota...
    @cyberbosanka poradjala si se, pa zar onda ne razumiješ kako mu je kukavnom sada :-) - 3 years ago
    Vanja
    Vanja

    Latest posts by Vanja (see all)