Riba na roštilju
Ovo je savršen recept za savršeno roštiljanje. Nema ništa bolje nego lijepo društvo, lijepo vrijeme i dobar roštilj za potpuni ugođaj. Riba na ovaj način je uvijek dobra ko god da okreće roštilj.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Ribu oprati, očistiti i natrljati sa soli. Ostaviti par minuta da se so upije,
- Peršun i bijeli luk sitno nasjeckati.
- Pomiješati maslinovo ulje, peršun i bijeli luk pa sa tim puniti ribe.
- Na foliju staviti luk ili praziluk pa preko njega staviti ribu pa preko ribe još malo luka ili praziluka.
- Sve to dobro umotati folijom.
- Ribu u foliji peći 15 do 20 minuta.
- Razmotati foliju i servirati uz neki prethodno pripremljeni prilog ili jesti solo.
Ponekad i ja nešto skuham pa otud i mala zanimacija za nekim jednostavnim i brzim jelima. Sve recepte nalazim na internetu pa koji mi se najviše svidi taj probam napraviti. Ako ispadne dobro ide u moj repertoar recepata i možda se nađe i na Glamuroznoj domaćici. Uživajte.
Latest posts by Igor Raič (see all)
- Salata sa susamom - July 6, 2020
- Riba na roštilju - July 5, 2020
- Kiflice sa sirom - June 25, 2020
