Rolovani patlidžani
Ukusni patlidžani u savršenom paradajz sosu.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Patlidžane operite i izrežite na tanke kriške.
- Posolite pa ostavite da odstoje i iscijedite višak vode i osušite papirnim maramicama.
- Popržite patlidžan u tavi dok ne porumeni.
- Meso pomiješajte sa sitno sjeckanim lukom, prezlom, jajetom i malo parmezana.
- Popržite bijeli luk pa dodajte paradajz iz konzerve i kuhajte 15-ak minuta dok se ne zgusne.
- Meso oblikujte rukama i zamotajte u patlidžan.
- Poredajte u namašćenu tepsiju i prelijte sosom od paradajza.
- Pospite ostatkom parmezana pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.
Glamurozna Domacica
Turbo domacica at Glamurozna Domacica
Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)
- Salata sa piletinom - October 21, 2019
- Grčki Saganaki - October 21, 2019
- Sladoled od oraha - October 21, 2019
