Šapice
Šapice su jako fin kolač kad se tek napravi ali svakim danom su sve bolje i bolje kako stoje. Ovo je u biti zimski kolač koji svojim lijepim okusom grije kao mamin zagrljaj.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Lako
Sastojci
Način pripreme
- Umutiti jaja i šećer da bude pijenasto, dodati mast (može i margarin) i prašak za pecivo. Mast treba da je na sobnoj temperaturi zbog lakšeg mućenja.
- Kad se dobije glatka krema dodati brašno oko 300 grama i orahe i sve to fino sa spiralnim mutilicama umutiti.
- Dobijeno tijesto mjesiti rukama na pobrašnjenoj podlozi dodavajući ostatak brašna. Treba dobiti tijesto koje nije ljepljivo.
- Tijesto u plastičnoj kesi ostaviti u frižideru pola sata i onda puniti kalupe. Šape će porasti tokom pečenja pa ne treba previše puniti kalupe.
- Peći oko 15min na 220C. Dok su tople vaditi ih iz kalupa i valjati u mljeveni šećer.