Pečurke
Ova zanimljiva biljka ima više od milion i pol vrsta a u ljudskoj ishrani se koriste još od doba Babilonaca, Starih Egipćana i Indijanaca. U Kini i Japanu se i dan danas, osim za ishranu, koriste zbog ljekovitosti pojedinih vrsta. Pečurke su veoma bogate proteinima i vegetarijanci ih koriste kao zamjenu za meso. Ova namirnica se sprema brzo i lako a može biti glavno jelo ili prilog. Pečurke se mogu kuhati, peći, pržiti a neke, poput šampinjona, se mogu jesti žive u salati. Prelistajte recepte naših domaćica i napravite ručak koji će oduševiti vaše ukućane.
Video recept: Pileća ragu juhica
Recept za ovu okrepljujuću pileću juhu pogledajte u video isječku.
Punjene gljive
Oduševite svoje ukućane ovim ukusnim mini zalogajčićima. Gljive možete puniti omiljenim sirom.
Orzo sa gljivama i orasima
Neobična i zasitna kombinacija koja može biti glavno jelo ili odličan prilog uz meso.
Piletina u sosu od vina i gljiva
Ukusno klasično jelo sa piletinom koje će vas oduševiti svojim ukusom.
Supa s lećom i graškom
Ukusna supica oduševit će vas svojim okrepljujućim ukusom.Video recept: Slana pita sa šampinjonima, sirom i blitvom
Veoma ukusno i jednostavno za napraviti. Pogledajte video.
Rižoto sa gljivama
Ukusni rižoto sa gljivama vam može biti glavno jelo ili prilog mesu.
Zapečena piletina sa gljivama i špinatom
Ukusna, sočna i dekadentna piletina će vas ostaviti bez daha. Savršeno kremasto i sirno.
Čorba od šparoga, krompira i gljiva
Ukusna, kremasta i zasitna supica u ovim ljetnim danima vam može biti odlična zamjena za glavni obrok.
Punjena piletina
Pileća prsa punjena sirom i gljivama, zamotana u slaninu i pečena u rerni. Mljac.
Šampinjoni u ulju
Vlastita zimnica je uvijek najukusniija. Napravite brzo i lako šampinjone u ulju i služite ih kao predjelo ili dodatak nekom jelu.
Tjestenina sa tartufima
Savršeno dekadentna tjestenina sa tartufima biti će gotova u tren oka, a ako nemate svježe uvijek možete koristiti tartufe u ulju ili pastu od tar...Video recept: Tjestenina sa vrganjima i škampima
Pasta kao iz restorana, probajte ovu magičnu kombinaciju.
Punjene gljive
Savršeno ukusne gljive možete puniti svim i svačim, a ja ih najviše volim ovako.





