Pečurke
Ova zanimljiva biljka ima više od milion i pol vrsta a u ljudskoj ishrani se koriste još od doba Babilonaca, Starih Egipćana i Indijanaca. U Kini i Japanu se i dan danas, osim za ishranu, koriste zbog ljekovitosti pojedinih vrsta. Pečurke su veoma bogate proteinima i vegetarijanci ih koriste kao zamjenu za meso. Ova namirnica se sprema brzo i lako a može biti glavno jelo ili prilog. Pečurke se mogu kuhati, peći, pržiti a neke, poput šampinjona, se mogu jesti žive u salati. Prelistajte recepte naših domaćica i napravite ručak koji će oduševiti vaše ukućane.
Krmenadle sa gljivama
Pravi komad mesa u ukusnom umaku.
Piletina stroganoff
Jedan od najpopularnijih recepata na svijetu se pravi od goveđeg mesa, a ja sam ga ovaj put zamijenila sa piletinom.
Piletina sa gljivama iz rerne
Ukusno i kremasto. Savršen ručak uz bilo koji prilog.
Marinirani šampinjoni
Obožavam šampinjone, a u vrijeme zimnice volim pripremiti i ovaj recept koji uvijek oduševi moje goste.
Supa od gljiva
Ukusna, kremasta supica koja će vas ugrijati u ovim hladnim danima.
Hladna salata od dinstanog povrća
Savršen način da sakrijete povrće u slučaju da vaša djeca nisu ljubitelji.
Lazanje sa gljivama
Umjesto mesnih lazanja napravite ove sa gljivama. Oduševiti ćete se.
Piletina u sosu od gljiva
Moja omiljena kombinacija. Obožavam piletinu koja je posebno sočna u ovom sosu.
Tjestenina sa tartufima
Ako nemate svježe tartufe možete koristiti one iz ulja.
Čorba od gljiva
Ukusna okrepljujuća čorba od gljiva savršen je početak svakog ukusnog ručka.Video recept: Krem supa od pečuraka
Savršena kombinacija okusa koja će vas prosto oduševiti.
Paradajz punjen gljivama
Lagano vegetarijansko i posno jelo.
Tjestenina sa šampinjonima
Ukusna, klasična kombinacija koju uvijek možete prilagoditi svom ukusu.
Čorba od gljiva
Sezona je gljiva, a ova čorba će to maksimalno iskoristiti.





