Pečurke
Ova zanimljiva biljka ima više od milion i pol vrsta a u ljudskoj ishrani se koriste još od doba Babilonaca, Starih Egipćana i Indijanaca. U Kini i Japanu se i dan danas, osim za ishranu, koriste zbog ljekovitosti pojedinih vrsta. Pečurke su veoma bogate proteinima i vegetarijanci ih koriste kao zamjenu za meso. Ova namirnica se sprema brzo i lako a može biti glavno jelo ili prilog. Pečurke se mogu kuhati, peći, pržiti a neke, poput šampinjona, se mogu jesti žive u salati. Prelistajte recepte naših domaćica i napravite ručak koji će oduševiti vaše ukućane.
Salata sa makaronama
Ko voli makarone mora probati ovaj recept jer će otkriti potpuno novi način na koji se može jesti pasta.
Gulaš od šampinjona
Gulaš možete servirati uz pire krompir, rižu.
Zimska čorba
Tokom hladnih zimskih dana, sigurno će vam prijati da sebi i svojoj porodici pripremite jednu zimsku čorbicu koja će vas ugrijati!
Pica
Sve sam stavljala "odoka",uglavnom,brašna zavisno od veličine tepsije,četvrtina kockice germe,pola praška,kocka šećera (u brašnu napravim jamic...
Posna krem čorba od šampinjona i spanača
Jos jedan recept iz moje posne kolekcije. Ovu čorbu možete služiti sa kockicama prepečenog hleba, efekat je odličan, čak se i meni dopalo i pore...
Posne projice
Ovo bi se već moglo nazvati projom, pošto nema jaja, sira i mleka. A i ove dodatke koje sam stavljala možete preskočiti, zavisno od ukusa. Na jedn...





