Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Vrući sos od višanja

Savršen za preljevanje preko sladoleda, palačinaka ili kolača.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Prženi šanpjer

    Šanpjer je savršena riba za sve one koji i nisu ljubitelji okusa ribe. Nema miris, a okus se može porediti sa piletinom. Obavezno probajte.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Meksička salata sa piletinom

    Imate viška piletine ili puretine? Ovo je odličan način da je iskoristite.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Kroketi od karfiola

    Sigurno ste probali one od krompira, zašto ne pripremite i ove od karfiola?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Lokumi

    Lokumi, peksimeti, uštipci, svako ih zove drugačije. Ovaj recept je poseban po tome što sam ga uzela od svoje nane, a ona od svoje. Mjere su „od ...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tjestenina sa graškom

    Bijeli luk je ono što daje ovom jelu poseban šmek.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rižoto sa peršunom

    Obožavam miris i ukus peršuna, a osim što je izuzetno zdrav, fantastično izgleda.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kompot od jabuka

    Kada napravim ovaj kompot sjetim se bezbrižnih dana kada sam bila dijete. Ovako ga pravi moja nana.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Hljeb sa hrskavom koricom

    U pekarama često ne mogu pronaći pravi kvalitetni hljeb, zato ga rado napravim kod kuće i uživam u njegovom ukusu par dana.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Sex on the Beach

    Ukusni koktel je savršen za nadolazeće ljetne dane. S ovim receptom ćete sigurno biti zvijezda svakog okupljanja.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 5 min
  • Broj Porcija: 1
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Preljev za salatu od plavog sira

    Promijenite ukus svake salate i pretvorite je u dekadentni užitak sa ovim ukusnim preljevom od plavog sira.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Enini cannelloni

    Ovi cannelloni su me oduševili ukusom i jednostavnošću pripreme, a umotvorina su moje prijateljice Ene.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kiflice sa kokosom

    Starinske mirisne i ukusne kiflice savršene teksture. Miris kokosa je posebno čaroban.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Krem supa od tikvica

    Ukusna, zdrava, kremasta i zasitna. Prava supa za početak obroka.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Džem od jagoda

    Sada je pravo vrijeme da iskoristite ovu sezonsku namirnicu. Napravite ukusni džem i uživajte u jagodama i zimi.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA