Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Domaći pereci

Moja prijateljica je dobila ovaj recept za ukusne perece po uzoru na njemačke, a onda sam ih morala isprobati i ja.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tijesto za pizzu

    Ovako moj muž priprema pizzu, i vjerujte mi, najbolja je.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Zečići kiflice

    Napravite ukusna slatka peciva na drugačiji način. Ovi zečići su idealna peciva za Uskrs ili dječiji rođendan.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Francuska salata

    Jako volimo ovu salatu koju uvijek poslužimo za vrijeme praznika i slavlja, a na rođendanima je omiljena.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grašak sa mesom

    Obožavam grašak, a ovako ga pripremam vrlo često.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Duplo pečeni krompir

    Oduševite svoje goste ovim punjenim pečenim krompirima. Kombinaciju možete prilagođavati svojim željama.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Focaccia sa zelenim maslinama

    Kada ne znam čime počastiti goste, uvijek pripremim focacciu. Isprobala sam ovu sa zelenim maslinama i zaista je ispala fantastična.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Okruglice u crvenom umaku

    Svako pravi ovu vrstu jela na svoj način. Isprobajte moj.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Rolat od jufki, šunke i sira

    Eksperimentalni recept koji je ispao prosto fantastično.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Piletina u woku sa povrćem

    Ovo je jedan od mojih omiljenih recepata za wok. Brz, jednostavan i lagan za napraviti.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Marinirani šampinjoni

    Obožavam šampinjone, a u vrijeme zimnice volim pripremiti i ovaj recept koji uvijek oduševi moje goste.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Knedle sa šljivama

    Ukusne i savršeno mekane knedle me uvijek podsjete na djetinjstvo. Neko ih pravi i sa marelicama, ali za mene postoje samo one „original“ sa šlj...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Scones sa sirom i koprom

    Vrlo jednostavno, brzo, a ukusno. Možete služiti kao predjelo ili večeru. Može se služiti i hladno.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grah sa suhim mesom

    Specijalitet mog tate. Nije baš klasični ljetni recept, ali zašto ne napravite grah i ljeti?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Panna cotta

    Klasični dezert koji pripremam vrlo često sa raznim dodacima. Ovaj put vam dajem recept, a vi dodajte omiljeno voće.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Salata od rotkvica

    Isprobajte nešto drugačije. Napravite ukusnu i brzu salatu od rotkvica.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA