Paprika
Paprika je povrće koje se upotrebljava u raznim svjetskim kuhinjama, i zaista je teško nabrojati jela u kojima se nalazi paprika. Paprike imaju prepoznatljivi miris i ukus i svakom jelu će dati predivnu aromu. Zbog svojih boja idealna je i za dekoraciju hrane, a naročito se ističu crvena, žuta i zelena paprika. Svaka boja paprike u sebi ima različite vrste fitohemikalija koje su potrebne za zdravo funkcionisanje organizma. One su izuzetno bogate vitaminima C i A, dosta minerala i kalija, te imaju nisku energetsku vrijednost. Najbolje ih je, kao i većinu povrća, jesti svježe kako bi se vitamini što bolje iskoristili. Sezona je paprika, uživajte!
Grčki vegetarijanski kebab
Ukusni klasični sos koji ide savršeno uz svaku vrstu ribe ili mesa. Brzo i lako za napraviti.
Tjestenina u sosu od paprika
Malo drugačiji sos koji će vas oduševiti svojim ukusom.
Posne punjene suve crvene paprike
Recept je specifičan zbog suvih paprika sa venca.
Zapečeni burrito
Brzo a ukusno. Za ljubitelje meksičkih jela.
Paprike punjene rižom i feta sirom
Ukusne vegetarijanske paprike mogu postati posno jelo ako feta sir zamijenite posnim.
Namaz od patlidžana
Možete ga servirati kao salatu, namaz, dip ili prilog uz meso.
Vegetarijanski paprikaš
Može biti savršen prilog, ali ja ga najviše volim sa nekoliko kašika milerama.
Zapečeni grah sa patlidžanom
Savršena kombinacija kremastog patlidžana i graha. Po želji možete dodati kobasice ili drugo meso, ili ga ostaviti posnog.
Ukusna čorbica od crvenih paprika
Crvena paprika je posebno bogata fitohemikalijama i dobar je izvor vitamina K, C, A, te zbog toga odlična za podizanje imuniteta.
Hrskava jogurt salata
Osvježavajuća hrskava salata u koju možete staviti kakvo god povrće želite.
Dinstani kiseli kupus
Pravo zimsko zasitno jelo. Ukusno i šareno.
