Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Muffini sa sirom i špinatom

Ove ukusne slane muffine možete prilagoditi svom ukusu i po želji mijenjati sastojke. Ja ih pravim na ovaj način a gotovi su za čas.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Domaći hljeb sa začinima

    Nekoliko puta sam kupila aromatični hljeb sa puterom i začinima. Odlučila sam napraviti vlastiti koji je ispao puno bolji od kupovne verzije.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Supa od brokule i šparoga

    Ukusna supica za pravi početak ručka.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Njemačke krofne

    Nemam ideju zašto baš njemačke. Tako sam dobila recept i od tada ih stalno pravim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Tzatzikasta salata

    Ova salata liči na popularni tzatziki, a nije. Nešto baš po mom ukusu.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Lahmacun sa mesom

    Preukusna turska varijanta pizze na koju možete staviti šta god poželite. Ovaj put sam koristila mljeveno meso.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Sacherica

    Jedna od najsočnijh Sacher torti koje sam probala.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Hurmašice moje nane

    Moja nana pravi najbolje hurmašice na svijetu, a ovo je njen recept.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Portugalski kukuruzni hljeb

    Ovaj receptić sam dobila od kolegice. U njemu će uživati svi ljubitelji kukuruznog hljeba.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Ušećereni orasi

    Slatki orasi su savršeni za povremeno grickanje ili za serviranje uz čašu vina kada dođu gosti.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Grašak sa kobasicama

    Obožavam grašak i pripremam ga na milion načina. Ovako sa kobasicama mi je prosto savršen.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Sladoled od dinje

    Dinja ima poseban miris koji će užiniti ovaj sladoled još ukusnijim.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Divit baklava

    Moja omiljena baklava koja se priprema brzo i lako.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Brzi kolač s voćem

    Omiljeni kolač mog djetinjstva koji je moja nana često pripremala. Voće možete stavljati po želji, a ja sam ga sada napravila sa jabukama.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Jednostavna štrudla

    Ako vam se jede nešto slatko a imate samo sastojke koje možete staviti u palačinke, probajte ovaj recept.

  • OCJENA
    • 1 … 8 9 10 11 12 13 14 … 16